Fabricados con materias primas que cumplen con las normas de calidad ISO-9001 e ISO-9002. A diferencia de los productos gastronomicos de madera, estas tablas están fabricadas con materias primas vírgenes 0 % tóxicas, garantizando un producto seguro y sano para uso gastronómico. Son ideales tanto para el uso doméstico, como también para el uso profesional (restaurantes, pizzerias, carnicerías, fiambrerias, rotiserias y afines). Sus propiedades químicas y su fácil lavado evita la contaminación de la superficie producida por moho y bacterias. No daña el filo del cuchillo. Larga vida útil. Normas internacionales sugieren utilizar un color determinado de tabla para cada tipo de alimento, evitando así el traspaso de gérmenes, olores o sabores propios de cada comida.
Medidas:
Mediana baja: 35x50x 1cm
Mediana alta: 35x50 x 1.8cm
Grande: 40x60 x 1.30cm